こんにちは。
茨城県つくば市の、足のむくみ専門サロンRです。
今回は、塩について。
むくみや高血圧など健康には「減塩」が一般的ですね。
でも、減塩が不調を招くこともあります。
減塩よりも塩の”質”が大事です。
精製塩(化学処理によって作られた塩)の摂取が問題であり、昔ながらの製法で作られた天然塩は摂取するべきです。
塩の種類
◆精製塩(食塩)
スーパーなどで食塩として販売している塩の多くは精製塩です。
自然の海の塩ではなく化学製品に近い。
成分・・・塩化ナトリウム99%以上(他のミネラルがない)
製造方法・・・イオン膜、立釜、乾燥
◆天然塩(自然塩)
海水のミネラルを取り除きすぎないように、昔ながらの製法で作った本来の塩。
成分・・・マグネシウム、カルシウム、カリウムなどのミネラル成分が含まれている。
製造方法・・・天日干し、平釜
ミネラルの有無が精製塩と天然塩の大きな違いであり、健康にも左右します。
ミネラルは、体が正常に機能するために不可欠な成分です。
体内で生成することはできないので、バランス良く摂る必要があります。
ミネラル摂取に適しているのが天然塩です。
むくみ・高血圧と精製塩
主成分がナトリウムの精製塩を多く摂ると、むくみや高血圧を招いてしまいます。
ナトリウムは、水分を体内に溜め込みます。
余分な水分が溜まる→むくみ
余分な水分が溜まり血液量が増える→血圧が上がる
むくみ・高血圧と天然塩
天然塩は、カリウムも摂取できます。
カリウムは、余分な水分やナトリウムを尿として排出させます。
そのため、むくみや高血圧にも効果的です。
適度に摂りましょう。
コンビニ食品やスーパーのお惣菜、加工食品、外食では、多くの精製塩が使われています。
普段の食事から、どういうものを体に入れるのか意識して選ぶことが大事です。
天然塩も過剰摂取せずにバランス良く摂取しましょう。
当店は、足のむくみをきっかけに、将来的な健康もサポートさせて頂きます。
食事のアドバイスもご希望の場合は、ご来店時にお気軽にご相談ください。
できることから変えていきましょう!